生きるを豊かに
「幌加内そば」を中心とする地域の特産品で心を動かし、美味しさと未来を届けます。
トヅキの想い、商品開発に至るまでの物語は、ぜひHPや各種SNSをご覧ください。
※商品の発送は営業日7日~14日ほどかかる場合がございます。お急ぎの場合はお知らせください。
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北国ロンド 甘皮茶2パックセット
¥1,080
「北国ロンド」。 1箱4つ+そば甘皮茶2パック入り。 「今より少しでも多くの方に幌加内町のこと、生産者さんのことを知って欲しい」とおもい、【北海道土産】になるようなそば菓子をつくりました。 ぱっと目を引く北国の人々。 裏面は、幌加内町の紹介をしております。 ちょっとだけ特別感のある贈り物にお勧めです。 サクサクの生地の中のチョコレートにたっぷりそば茶を練り込みました。 香ばしい和の甘さを、ぜひそば茶と共にお召し上がりください。 【セット内容】 4個入り 【サイズ】 箱寸=幅 160mm 奥行 160mm 高さ 15mm お菓子サイズ=Φ55mm 厚さ8mm 【保存期限】 賞味期限:製造より90日間 【原材料】 液卵白(国内製造)、砂糖、アーモンドパウダー、チョコレート、準チョコレート、そばの実甘皮(北海道幌加内町産)、小麦粉、バター、卵白加工品、和三盆糖、レモン果汁、食塩/膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・そば・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてください。 【製造所】 株式会社北武フーズ花月工場 北海道小樽市桂岡町2-20 本品製造工場ではくるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生を使用した製品を生産しております。 【発送方法】 数により変更がある場合がございます。 ★業務用としての卸販売を行っております。 1ケース30個入りより、承りますのでお気軽にご連絡をいただけましたら幸いです。 [email protected]
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ギフトセット めぐるそば乾麺 めんつゆ
¥3,240
9月上旬より発送 トヅキオリジナル箱ギフトにおすすめ。 めぐるそば乾麺 ×2 トヅキ特製めんつゆ ×1 セットです。 そばの作付面積日本一。 北海道幌加内町の株式会社そばの坂本さんの、石臼でゆっくりと挽いたそばを熟成させ、甘味を感じる逸品です。 トヅキのロゴマークが印象的で、目を引くデザインとなっており「贈り物」や「少しの贅沢」に最適。 そばをより美味しく召し上がっていただくために、素材にこだわった「めんつゆ」をつくりました。化学調味料を使用せずに、きりっとした味わいでそばの甘味を引き立てます。希釈はもちろん、そのままでのご使用でも食材のうまさが際立ちます。そば刺身や、お豆腐、煮物の味付けにもおすすめ。 のし紙をご希望のお客様は 備考欄にお書きください。 確認のため、メールなどでお問い合わせいただくことがございます。 ■めぐるそば 200g2人前×2 【保存期限】 賞味期限:製造より1年半 【原材料】 名称:干しそば 原材料名:そば粉(そば(北海道幌加内町産))、小麦粉、小麦たんぱく、食塩(一部に小麦、そばを含む) 【内容量】 200g 2人前 【保存方法】 直射日光を避け、常温で湿気の少ないところで保存してください。 【製造者】 株式会社フタバ製麺 北海道留萌市栄町2丁目3番6号 【栄養成分表示100g当り】 エネルギー357kcl、たんぱく質16.6g、脂質1.8g、炭水化物68.7g、食塩相当量1.2g(推定値) ■トヅキ特製 めんつゆ 内容量:185ml 重さ:435g 【保存期限】 賞味期限:製造より1年 原材料、アレルギーは写真をご覧ください。
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ギフトセット そば粉100%菓子 フィナンシェ
¥2,160
幌加内のそば菓子【幌菓】。 ギフトにぴったりな箱セットです。 日本一のそばの生産地、北海道幌加内町のそば粉を100%使用した焼き菓子です。バターも北海道産にこだわった逸品です。クッキーはほろさく食感で、香り高い幌加内そばを良く感じます。そばの実入りの展開もあり、食感が楽しく飽きがきません。フィナンシェはバターたっぷりの生地にふわっとそばが香ります。ギフトやご褒美におすすめです。 のし紙をご希望のお客様は 備考欄にお書きください。 確認のため、メールなどでお問い合わせいただくことがございます。 【セット内容】 そば粉100%フィナンシェ5個 【箱サイズ】 約205×120×50mm 【保存期限】 賞味期限:製造より30日間 【原材料】【保存方法】【製造所】 画像をご確認ください。
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kirinomi -そば染め作務衣-
¥25,300
北海道幌加内町産のそば殻を、草木染めの原料としたブランド 「kirinomi」シリーズ。 そば打ちのとき、羽織として、ご活用いただける世界にひとつの作務衣です。 皺加工の素材で、高級感があります。 サイズ(M~L)男女兼用 着丈:70cm 袖丈:55cm 肩幅:60cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※一部「そば殻染め」の生地を使用しております。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 ※そばアレルギーの方は購入をお控えください。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 そのまま一枚でも、重ね着しても。長くお楽しみいただける一着です。 柔らかな質感と優しい色合いをお楽しみください。
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トヅキの生そば【予約販売】【毎月10日前後着】
¥1,200
【予約販売】 次回の郵送日は、6/10前後です。 「毎月10日を生そばの日にしませんか。」 トヅキのロゴは10日目の月の形がモチーフ。 生そばは添加物を一切使っていない手打ちのため、お日持ちがとても短いです。 ただ、やっぱり美味しい。 手軽に生そばを楽しんでいただきたく、10日前後に郵送にてお届けいたします。 ※チルド便にて発送いたします。 ※9日に北海道から発送予定のため、地域によって到着が前後する可能性がございます。 ※到着後は冷蔵庫へ保管し、できるだけ乾燥を防ぐ形で保管した後、お早めにお召し上がりください。 ~~~ 北海道幌加内町産のそば粉を使用し、全て手で打ちました。 ぜひ、お召し上がりください。 茹で方のご案内を同封しております。 【セット内容】 生そば2人前 【保存期限】 消費期限:製造より3日 【原材料】 幌加内のトヅキの生そば そば粉(そば(北海道幌加内町産))、小麦粉 【内容量】 240g 2人前 【保存方法】 10℃以下の冷蔵保存 【製造者】 トヅキ(同)森の工房 幌菓〒047-0263北海道小樽市見晴町20番15号 090-7645-8537 【栄養成分表示100g当り】 エネルギー337kcl、たんぱく質9.82g、脂質2.46g、炭水化物72.44g、食塩相当量0g(推定値) 【発送方法】 チルド宅急便での発送をいたします。注文個数より変更になる場合がございます。
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幌加内そば甘皮茶24g(4g×6p)
¥648
【4月末~の発送となります】 幌加内そば甘皮茶。6パック入りです。 北海道幌加内町のそばの 製粉時に出る甘皮の新しい可能性。通常のそば茶よりも優しく、 まろやかなお味です。 寝る前や、ほっと一息つきたいときにおすすめ。 ティーパックを入れっぱなしでも苦みはでません。 煮だすとより香りと甘味が増します。 サイズ:210mm×95mm×15mm 〇原材料名:そばの実甘皮(北海道幌加内町産) 〇内容量:24g(4g×6p) 〇賞味期限:製造より1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿の場所は避けてください。 〇製造者:株式会社そばの坂本 〒074-0403北海道雨竜郡幌加内町下幌加内 〇栄養成分表示100g当り エネルギー415kcl、たんぱく質38.8g、脂質9.5g、炭水化物43.6g、食塩相当量0.01g(推定値)
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幌加内そば甘皮茶8g(4g×2p)
¥297
【4月末~の発送となります】 幌加内そば甘皮茶。2パック入りです。 北海道幌加内町のそばの 製粉時に出る甘皮の新しい可能性。通常のそば茶よりも優しく、 まろやかなお味です。 寝る前や、ほっと一息つきたいときにおすすめ。 ティーパックを入れっぱなしでも苦みはでません。 煮だすとより香りと甘味が増します。 〇原材料名:そばの実甘皮(北海道幌加内町産) 〇内容量:8g(4g×2p) 〇賞味期限:製造より1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿の場所は避けてください。 〇製造者:株式会社そばの坂本 〒074-0403北海道雨竜郡幌加内町下幌加内 〇栄養成分表示100g当り エネルギー415kcl、たんぱく質38.8g、脂質9.5g、炭水化物43.6g、食塩相当量0.01g(推定値)
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そば甘皮茶 トヅキ缶 32g(4g×8p)
¥1,620
幌加内そば甘皮茶。 トヅキのオリジナル缶に8pの甘皮茶が入っています。 ちょっとしたギフトにもおすすめです。 缶は、ひとつひとつ加藤製作所さんが手作りで製造しております。 お茶を飲み終わった後に、コーヒー豆やお菓子、調味料の保存にも最適です。 北海道幌加内町のそばの 製粉時に出る甘皮の新しい可能性。通常のそば茶よりも優しく、 まろやかなお味です。 寝る前や、ほっと一息つきたいときにおすすめ。 ティーパックを入れっぱなしでも苦みはでません。 煮だすとより香りと甘味が増します。 〇原材料名:そばの実甘皮(北海道幌加内町産) 〇内容量:32g(4g×8p) 〇賞味期限:製造より1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿の場所は避けてください。 〇製造者:株式会社そばの坂本 〒074-0403北海道雨竜郡幌加内町下幌加内 〇栄養成分表示100g当り エネルギー415kcl、たんぱく質38.8g、脂質9.5g、炭水化物43.6g、食塩相当量0.01g(推定値)
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めぐるそば 乾麺×2 トヅキ缶セット
¥2,160
ミニギフト、保管におすすめの「トヅキ缶」セットです。 ラッピングご希望の方は、備考欄にご記入ください。 トヅキ缶は、乾麺2袋がぴったり入るサイズです。 幌加内町のそば粉を使用し、「熟成」させることにより 甘味があるそばの乾麺となりました。 缶サイズ:約205×120×50mm 【保存期限】 賞味期限:製造より1年半 【原材料】 名称:干しそば 原材料名:そば粉(そば(北海道幌加内町産))、小麦粉、小麦たんぱく、食塩(一部に小麦、そばを含む) 【内容量】 200g 2人前 【保存方法】 直射日光を避け、常温で湿気の少ないところで保存してください。 【製造者】 株式会社フタバ製麺 北海道留萌市栄町2丁目3番6号 【栄養成分表示100g当り】 エネルギー357kcl、たんぱく質16.6g、脂質1.8g、炭水化物68.7g、食塩相当量1.2g(推定値)
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そば粉100%焼き菓子 ミニセット トヅキ缶
¥2,160
幌菓-horoka- そば粉100%シリーズ。 ミニギフト、保管におすすめの「トヅキ缶」セットです。 ラッピングご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ★8/2以降の発送となります★ トヅキ缶は、乾麺2袋がぴったり入るサイズです。 <直販限定価格> 北海道産原料にこだわった、グルテンフリー。 そば粉の香りと北海道産バターの相性は抜群です。 ほろさくのクッキーと、しっとりのフィナンシェをどうぞお楽しみください。 シールがは若干の変更がある可能性がございます。 【セット内容】 そば粉100%クッキー3枚 そば粉100%フィナンシェ3個 【缶サイズ】 約205×120×50mm 【保存期限】 賞味期限:製造より30日間 【原材料】【保存方法】【製造所】 画像をご確認ください。 【発送方法】 数により変更がある場合がございます。
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めぐるそば 乾麺
¥648
トヅキから乾麺が新登場です。 幌加内町のそば粉を使用し、「熟成」させることにより 甘味があるそばの乾麺となりました。 【保存期限】 賞味期限:製造より1年半 【原材料】 名称:干しそば 原材料名:そば粉(そば(北海道幌加内町産))、小麦粉、小麦たんぱく、食塩(一部に小麦、そばを含む) 【内容量】 200g 2人前 【保存方法】 直射日光を避け、常温で湿気の少ないところで保存してください。 【製造者】 株式会社フタバ製麺 北海道留萌市栄町2丁目3番6号 【栄養成分表示100g当り】 エネルギー357kcl、たんぱく質16.6g、脂質1.8g、炭水化物68.7g、食塩相当量1.2g(推定値)
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トヅキ特製 めんつゆ
¥800
トヅキ直販限定価格です。 そばをより美味しく召し上がっていただくために、素材にこだわった「めんつゆ」をつくりました。 化学調味料を使用せずに、きりっとした味わいでそばの甘味を引き立てます。希釈はもちろん、そのままでのご使用でも食材のうまさが際立ちます。そば刺身や、お豆腐、煮物の味付けにもおすすめ。冷たいつゆとしては約15杯分。お楽しみください。 内容量:185ml 重さ:435g 原材料、アレルギーは写真をご覧ください。
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kirinomi -ワンピース-
¥18,000
北海道幌加内町産のそば殻を、草木染めの原料としたブランド 「kirinomi」シリーズ。 天然素材から、北海道で運営、製造している洋服ブランドデザイナーが一着一着丁寧につくっております。 サイズ 着丈:100cm 袖丈:63cm 肩幅:53cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※全て「そば殻染め」の生地を使用しております。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 ※そばアレルギーの方は購入をお控えください。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 そのまま一枚でも、重ね着しても。長くお楽しみいただける一着です。 柔らかな質感と優しい色合いをお楽しみください。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/ kirinomi誕生秘話:https://note.com/tomokamoto/n/n9afdfd37b608
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kirinomi-エプロンワンピース-
¥17,200
SOLD OUT
北海道幌加内町産のそば殻を、草木染めの原料としたブランド 「kirinomi」シリーズ。 天然素材から、北海道で運営、製造している洋服ブランドデザイナーが一着一着丁寧につくっております。 サイズ 着丈:100cm ウエスト:約50cm ※肩ひもで長さを調節できます ※ポケットあり 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※全て「そば殻染め」の生地を使用しております。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 ※そばアレルギーの方は購入をお控えください。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 エプロンとしても、ワンピースとしても、組み合わせによって 長くお楽しみいただける一着です。 柔らかな質感と優しい色合いをお楽しみください。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/ kirinomi誕生秘話:https://note.com/tomokamoto/n/n9afdfd37b608
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kirinomi -シンプルエプロン そば染め-
¥6,820
SOLD OUT
北海道幌加内町産のそば殻を、草木染めの原料としたブランド 「kirinomi」シリーズ。 天然素材から、北海道で運営、製造している洋服ブランドデザイナーが一着一着丁寧につくっております。 サイズ 着丈:75cm 幅:約25cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※全て「そば殻染め」の生地を使用しております。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 ※そばアレルギーの方は購入をお控えください。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 そのまま一枚でも、重ね着しても。長くお楽しみいただける一着です。 柔らかな質感と優しい色合いをお楽しみください。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/ kirinomi誕生秘話:https://note.com/tomokamoto/n/n9afdfd37b608
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kirinomi -エプロン ループ染め-
¥6,820
北海道幌加内町産のそば殻染めと限定カラーで彩る、天然素材ブランド 「kirinomi」。 北海道で運営、製造している洋服ブランドデザイナーが一着一着丁寧につくっております。 ループ部分が染め生地です。 サイズ 着丈:75cm 幅:約25cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※一部「そば殻染め」の生地を使用しております。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 ※そばアレルギーの方は購入をお控えください。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/
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kirinomi -前見頃切り替えワンピース-
¥18,700
北海道幌加内町産のそば殻染めと限定カラーで彩る、天然素材ブランド 「kirinomi」。 人気のデザインのワンピース。 綿麻の生地で、夏にもぴったり。 着心地が良いのに、一枚で決まる、かわいらしくも大人っぽくもなれる一着です。 サイズ 着丈:約110cm 幅:約40cm 袖丈:約35cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/
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kirinomi -丸ラインベスト-
¥14,300
北海道幌加内町産のそば殻染めと限定カラーで彩る、天然素材ブランド 「kirinomi」。 どんなお洋服にも合う、丸ラインベスト。 厚手のしわ加工の生地で、身体にフィットします。 サイズ 着丈:48cm 幅:約40cm ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/
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kirinomi -アウターブラックショート-
¥14,850
北海道幌加内町産のそば殻染めと限定カラーで彩る、天然素材ブランド 「kirinomi」。 しっかりした生地と、丸みのあるデザインが特徴の どんなお洋服にも馴染むアウター。 ポケットのギャザーがポイントです。 さっと羽織ってシルエットが整います。 サイズ 着丈:約60cm 幅:約33cm 袖丈:約60cm 素材:綿45%麻55% ※web上での写り方や光の具合により、若干色味が異なる見え方となることがございますことをご了承の上ご購入ください。 ※使用するにつれ、色の変化がある場合がございます。 そばの生産量、収穫量共に日本一の北海道幌加内町からお届けする、 天然染めの商品です。 「食べるだけではない”そば”」に親しんでいただきたい、 「そば殻を有効活用したい」という農家さんの思いから 「kirinomi」が誕生しました。 製造・デザイン:ブランドSjunde himlen. https://www.himlen.info/
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ORITO×トヅキ めぐる花 ブローチ
¥9,900
SOLD OUT
紙を折る人、折人- ORITO.さんとのコラボ商品がうまれました。 〇めぐる花 ブローチ 幌加内町のそば殻で染めた和紙を、ORITOさんこと、品田美里さんがひとつずつ時間をかけて折っていきます。https://www.instagram.com/orito____/ 「守りたいものある」ことから始まった今回のコラボ。 地域のこと、職人のこと、そしてつないでいくことに共鳴し合い ひとつひとつの作品が完成しました。 ・自然のもので同じ色はございません。一点物の美しさをご堪能ください。 ・和紙は水にとても強く、雨や雪にぬれても心配ございません。 ・商品は画面の明るさによって色が変わって見えることがございますのでご了承ください。 ・繊細な商品ですので、優しくお取り扱いください。 同じ形でのオーダーも承っておりますので、お気軽にご相談ください。 [email protected] 〇作品のコンセプトについて 「守りたいものがある。」 そばの畑には、季節をめぐるごとに違う顔があります。 茎の色、そばの香り、色づき方。そのすべてが、地域で生きる人の手とともに育まれてきました。 トヅキは、地域の「食」を、地域の暮らしそのものとして未来へつなぎたいと考えています。 そばを育て、加工し、使えるものはできる限り使い切る。畑で生まれた命を余さず活かすことが、地域が持続するための小さな循環になると信じています。
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ORITO×トヅキ 四季 ブローチ
¥9,900
紙を折る人、折人- ORITO.さんとのコラボ商品がうまれました。 〇四季 ブローチ 印象的な4つの形は、凛とした表情を見せながらも和紙のあたたかさを感じる作品です。 幌加内町のそば殻で染めた和紙を、ORITOさんこと、品田美里さんがひとつずつ時間をかけて折っていきます。https://www.instagram.com/orito____/ 「守りたいものある」ことから始まった今回のコラボ。 地域のこと、職人のこと、そしてつないでいくことに共鳴し合い ひとつひとつの作品が完成しました。 ・自然のもので同じ色はございません。一点物の美しさをご堪能ください。 ・和紙は水にとても強く、雨や雪にぬれても心配ございません。 ・商品は画面の明るさによって色が変わって見えることがございますのでご了承ください。 ・繊細な商品ですので、優しくお取り扱いください。 同じ形でのオーダーも承っておりますので、お気軽にご相談ください。 [email protected] 〇作品のコンセプトについて 「守りたいものがある。」 そばの畑には、季節をめぐるごとに違う顔があります。 茎の色、そばの香り、色づき方。そのすべてが、地域で生きる人の手とともに育まれてきました。 トヅキは、地域の「食」を、地域の暮らしそのものとして未来へつなぎたいと考えています。 そばを育て、加工し、使えるものはできる限り使い切る。畑で生まれた命を余さず活かすことが、地域が持続するための小さな循環になると信じています。
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ORITO×トヅキ 菱(ひし) ブローチ
¥4,400
紙を折る人、折人- ORITO.さんとのコラボ商品がうまれました。 〇菱(ひし) ブローチ 幌加内町のそば殻で染めた和紙を、ORITOさんこと、品田美里さんがひとつずつ時間をかけて折っていきます。https://www.instagram.com/orito____/ 「守りたいものある」ことから始まった今回のコラボ。 地域のこと、職人のこと、そしてつないでいくことに共鳴し合い ひとつひとつの作品が完成しました。 ・自然のもので同じ色はございません。一点物の美しさをご堪能ください。 ・和紙は水にとても強く、雨や雪にぬれても心配ございません。 ・商品は画面の明るさによって色が変わって見えることがございますのでご了承ください。 ・繊細な商品ですので、優しくお取り扱いください。 同じ形でのオーダーも承っておりますので、お気軽にご相談ください。 [email protected] 〇作品のコンセプトについて 「守りたいものがある。」 そばの畑には、季節をめぐるごとに違う顔があります。 茎の色、そばの香り、色づき方。そのすべてが、地域で生きる人の手とともに育まれてきました。 トヅキは、地域の「食」を、地域の暮らしそのものとして未来へつなぎたいと考えています。 そばを育て、加工し、使えるものはできる限り使い切る。畑で生まれた命を余さず活かすことが、地域が持続するための小さな循環になると信じています。
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ORITO×トヅキ 菱(ひし) イヤリング
¥7,700
紙を折る人、折人- ORITO.さんとのコラボ商品がうまれました。 〇菱(ひし) イヤリング シンプルだけど美しい、連続したデザインが特徴。異なる大きさが重なり、ひとつの作品となります。 幌加内町のそば殻で染めた和紙を、ORITOさんこと、品田美里さんがひとつずつ時間をかけて折っていきます。https://www.instagram.com/orito____/ 「守りたいものある」ことから始まった今回のコラボ。 地域のこと、職人のこと、そしてつないでいくことに共鳴し合い ひとつひとつの作品が完成しました。 ・自然のもので同じ色はございません。一点物の美しさをご堪能ください。 ・和紙は水にとても強く、雨や雪にぬれても心配ございません。 ・商品は画面の明るさによって色が変わって見えることがございますのでご了承ください。 ・繊細な商品ですので、優しくお取り扱いください。 同じ形でのオーダーも承っておりますので、お気軽にご相談ください。 [email protected] 〇作品のコンセプトについて 「守りたいものがある。」 そばの畑には、季節をめぐるごとに違う顔があります。 茎の色、そばの香り、色づき方。そのすべてが、地域で生きる人の手とともに育まれてきました。 トヅキは、地域の「食」を、地域の暮らしそのものとして未来へつなぎたいと考えています。 そばを育て、加工し、使えるものはできる限り使い切る。畑で生まれた命を余さず活かすことが、地域が持続するための小さな循環になると信じています。
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めぐるそばの物語
¥1,430
A5表紙+本文p20 日本一のそばの町、北海道幌加内町を舞台とした、年の差約60歳の「めぐるそばの物語」。 幌加内町の三代続くそば農家、株式会社そばの坂本の坂本社長。「坂本さんの想いを受けて、少しでも高校時代を過ごした幌加内町の役に立ちたい」と3月に「トヅキ合同会社」を立ち上げた、石川朋佳とのストーリブックです。 文:たまたま舎 森髙まき 写真:文月ふみ 発行:トヅキ合同会社 ※写真と若干色味が異なる場合がございます。 ※発送に1週間ほどお時間をいただく場合がございます。 めぐるそばの物語の秘話:https://note.com/tomokamoto/n/n33aa59ab9d5c