地域の食資源を

余すことなく活用し、

人と向き合いながら

未来へ続く世界をつくる

「幌加内そば」を中心とする地域の特産品で心を動かし、美味しさと未来を届けます。
トヅキの想い、商品開発に至るまでの物語は、ぜひHPや各種SNSをご覧ください。